Vainqueur du concours du Club Prosper Montagné Alsace "Meilleur gastronome" en 2017 et en 2019, je suis un épicurien passionné par la pâtisserie et par la cuisine depuis très longtemps.
Je partage mes passions avec plaisir et rigueur à l'Alep pour permettre à tout un chacun de réaliser pains, viennoiseries, pâtés chauds ou froids, macarons, pains d'épices, chocolats, guimauves, etc... avec les ustensiles quotidiens de la "ménagère".
J'ai obtenu mon C.A.P. de pâtissier en septembre 2020 : ce diplôme délivré par l'Education nationale et la Chambre des Métiers valide ainsi mes compétences acquises au fil des ans au contact de professionnels d'Alsace.
Activités animées par Christian GRAND
8 personnes maximum (12/10/2024 - 16/11/2024 - 14/12/2024)
90,00 €
En savoir +
90,00 €
En savoir +
90,00 €
En savoir +
Je confectionne moi-même mes pâtés en croûte
Code GA003
90,00 €
En savoir +
8 personnes maximum (02/10/2024 - 09/10/2024 - 16/10/2024)
90,00 €
En savoir +
90,00 €
En savoir +
90,00 €
En savoir +
90,00 €
En savoir +
90,00 €
En savoir +