Activités animées par Christian GRAND
Cuisine de Christian (pâtisseries d'Europe)
Code GA071
PÂTISSERIES D’EUROPE
09/10/19 chaussons napolitains et biscuits suédois 06/11/19 shortbread écossais, fudges, toffees anglais 20/11/19 pastels portugais et cannoli siciliens.
75,00 €
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GASTRONOMIE à LA CARTE
16/10/19 - Quenelles de brochet, de volaille et boudin blanc truffé.
25,00 €
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Cuisine de Christian (pâtisseries de Noël)
Code GA073
PÂTISSERIE DE NOËL
11/12/19 manalas et brioches 18/12/19 pain d’épices et torche aux marrons 08/01/20 tarte au fromage blanc et macarons sucrés-salés.
75,00 €
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PÂTISSERIES AUTOUR DE CARNAVAL
22/01/20 boules de Berlin et schankalas 05/02/20 crêpes, pancakes, gaufres et gougère 25/03/2020 nougats, cookies et brownies.
75,00 €
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GASTRONOMIE à LA CARTE
15/01/20 - Saumon soufflé et mousseline de grenouilles.
25,00 €
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Gastronomie à la carte (Mousse de coquilles St Jacques et pot-au-feu de canard au foie gras)
Code GA085
GASTRONOMIE à LA CARTE
29/01/20 - Mousse de coquilles St Jacques et pot-au-feu de canard au foie gras.
25,00 €
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Gastronomie à la carte (Tourte de biche confite aux morilles et Schnackas de choux aux escargots)
Code GA087
GASTRONOMIE à LA CARTE
13/05/20 - Tourte de biche confite aux morilles et sa compoté d’oignons rouges.
25,00 €
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GASTRONOMIE à LA CARTE
27/05/20 - Filet mignon en croûte et madeleines au munster & knacks.
25,00 €
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GASTRONOMIE à LA CARTE
17/06/20 - Curry rouge de crevettes aux légumes et au basilic thaï.
25,00 €
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