SAUMON sous toutes les formes (déjeuner compris)
Code GA013
Description
Apprendre à réaliser des plats bistronomiques à base de saumon : tartare de saumon, papillotes de saumon aux petits légumes, saumon soufflé, saumon en croûte, coulibiac de saumon, etc...
Planning des séances
| Jour | Date | Horaire | Durée | Lieu |
|---|---|---|---|---|
| Vendredi | 29-05-2026 | 09:00 | 08:00 | Collège Berlioz (Salle multi-activtés), 42 rue Ampère - 68000 COLMAR |