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Cuisine végétarienne (2ème trimestre)

Cuisine végétarienne (2ème trimestre)

Code GA042

Début lundi 05 février 2024 à 18h30

3 séances de 03:00

Collège Berlioz

animé par Emma SCHOEPFER

Attention ce cours a débuté le lundi 05 février 2024, mais vous avez toujours la possibilité de le rejoindre. Le prix affiché a été calculé au prorata des séances manquées.

 

30,00 90,00

Disponibilité :

Cours complet.

Description

5 février 2024 : lactofermentation

19 février 2024 : cuisine indienne : bhajis, raïta et chutney

11 mars 2024 : pâtes fraîches

[COURS COMPLET, UN DEUXIÈME CRÉNEAU A ÉTÉ OUVERT] cliquez sur ce lien

Venez trouver dans ce cours de l’inspiration pour une cuisine végétarienne pleine de pep’s ! Cuisine du quotidien, mais aussi lactofermentation, cuisine du monde, streetfood, simili carné… Emma se fera une joie de partager avec vous ses recettes et astuces pour que cuisine végétarienne rime avec gourmandise. Les cours seront construits en fonction de la saisonnalité des fruits et légumes, avec des produits biologiques et de producteurs locaux.

Planning des séances

Lundi 05-02-2024 18:30 03:00 Collège Berlioz (Cuisine pédagogique), 42 rue Ampère - 68000 COLMAR
Lundi 19-02-2024 18:30 03:00 Collège Berlioz (Cuisine pédagogique), 42 rue Ampère - 68000 COLMAR
Lundi 11-03-2024 18:30 03:00 Collège Berlioz (Cuisine pédagogique), 42 rue Ampère - 68000 COLMAR