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Connaissance des vins (Initiation)

Connaissance des vins (Initiation)

Code GA001

Début mardi 19 octobre 2021 à 19h00

6 séances de 02:00

Collège Berlioz

animé par Christophe HARTMANN

137,00

Description

Votre animateur Monsieur Christophe HARTMANN vous demande d’apporter lors de la première séance, 3 verres de type ballon INAO.

INAO (Institut National des Appellations d'Origine). Ce verre bien connu en forme de tulipe sur pied (15cm de haut en 2/3-1/3) est la référence en termes de dégustation. C'est un verre cristallin polyvalent qui convient à tous les vins et que l'on ne remplira jamais à plus du tiers. Cela permet de faire tourner le vin dans son verre pour lui faire dégager ses arômes.

Planning des séances

Mardi 19-10-2021 19:00 02:00 Collège Berlioz (Cuisine pédagogique), 42 rue Ampère - 68000 COLMAR
Mardi 09-11-2021 19:00 02:00 Collège Berlioz (Cuisine pédagogique), 42 rue Ampère - 68000 COLMAR
Mardi 16-11-2021 19:00 02:00 Collège Berlioz (Cuisine pédagogique), 42 rue Ampère - 68000 COLMAR
Mardi 23-11-2021 19:00 02:00 Collège Berlioz (Cuisine pédagogique), 42 rue Ampère - 68000 COLMAR
Mardi 30-11-2021 19:00 02:00 Collège Berlioz (Cuisine pédagogique), 42 rue Ampère - 68000 COLMAR
Mardi 07-12-2021 19:00 02:00 Collège Berlioz (Cuisine pédagogique), 42 rue Ampère - 68000 COLMAR